Cosulete din foietaj

Cosulete din foietajIncalziti o cantitate suficienta de ulei intr-o tigaie mare, la foc mediu. Intre timp, asezati o foaie de aluat pe o farfurie de supa. Spargeti un ou in mijloc. Condimentati cu niste frunze de coriandru si o cantitate generoasa de sare si piper. Impaturiti-le in jumatate fara sa lipiti ambele capete...[toata reteta]

Sandvici cu branza si carnati

Sandvici cu branza si carnatiPreincalziti cuptorul. Inabusiti carnatii in apa fierbinte, timp de 5 minute. Scurgeti-i. Intindeti untul pe o parte din feliile de paine pentru sandvici. Puneti o felie de branza emmenthal si 2 carnati pe fiecare dintre cele 4 felii....[toata reteta]

Tabbouleh

TabboulehPuneti bulgur intr-un bol mare pentru salata, acoperiti-l cu apa clocotita si inmuiati-l 30 de minute. Curatati si taiati ceapa marunt. Taiati rosiile cubulete. Stoarceti zeama din lamaile verzi. Scurgeti bulgurul si asezati-l iar in bolul de salata...[toata reteta]

Sandviciuri de crab

Sandviciuri de crabSpalati si uscati frunzele de salata, bucata cu bucata.Preparati maioneza intr-un bol.Inabusiti 5 minute mazarea.Prajiti scoicile de mare cu sare dura 2-3 minute pe fiecare parte.Scurgeti carnea de crab...[toata reteta]

Barcute de andive cu branza roquefort

Barcute de andive cu branza roquefortLimpeziti andivele, uscati-le si taiati-le in jumatate. Indepartati maduva. Presarati zeama de lamaie si puneti-le deoparte. Puneti smantana intr-un bol. Adaugati branza roquefort...[toata reteta]

Brouillade

Barcute de andive cu branza roquefortIntr-o tigaie, sotati ciupercile inghetate cu o lingura de unt pana cand toata apa s-a evaporat. Adaugati sare si piper. Intre timp, spargeti ouale intr-un bol. Bateti-le cu smantana. Topiti untul ramas intr-o caserola...[toata reteta]

Sunca la gratar si sandviciuri cu branza

Sunca la gratar si sandviciuri cu branzaPorniti grillul cuptorului. Intindeti jumatate din unt pe doua felii de paine pentru sandvici, numai pe o parte. Adaugati branza si feliile de sunca. Acoperiti-le cu celelalte felii de paine. Ungeti partea de sus cu unt. Coaceti-le intr-o forma pentru sunca prajita si sandviciuri cu branza...[toata reteta]

Hamburgeri

HamburgeriPorniti grillul cuptorului. Intr-un bol pentru salata, amestecati carnea tocata cu ceapa. Adaugati sare si piper. Faceti patru chiftelute. Intr-o tigaie, prajiti chiftelutele cu feliile de bacon in ulei. Intoarceti-le dupa 2 minute. Pastrati-le calde. Taiati chiflele in trei sau sau in jumatate, in functie de grosimea lor. Spalati si uscati rosiile, taiati-le felii...[toata reteta]

Avocado cu creveti

Avocado cu crevetiTaiati fructele de avocado in jumatate, pe lungime. Indepartati samburii. Stropiti-le cu zeama de lamaie. Scobiti miezul de avocado si taiati-l cubulete. Puneti cubuletele intr-un bol de salata. Adaugati crevetii, maioneza si sosul Tabasco. Adaugati sare si piper. Amestecati bine...[toata reteta]

Castraveti cu sardine

Castraveti cu sardineSardinele se scurg de ulei, apoi se zdrobesc cu o furculita si se amesteca cu jumatate din unt si partea verde a cepei taiata inele.Se condimenteaza cu sare si piper alb si se acresc cu zeama de lamaie....[toata reteta]

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10