Creveti cu branza feta

Creveti cu branza fetaPreincalziti un gratar la foc mediu spre mare si ungeti-l cu putin ulei. Folosind un cutit ascutit, taiati crevetii de-a lungul spatelui, astfel incat sa puteti dezbina cele doua parti obtinute. In interiorul fiecarui crevete asezati branza feta taiata cubulete, apoi fasii de ardei. Inchideti crevetii, infasurati-i in cate o felie de bacon si sigilati-i pe fiecare cu cate o scobitoare, pentru a nu se desface. Tineti pe gratarul incins pana cand baconul devine crocant si crevetii nu mai sunt translucizi in centru, aproximativ 10-15 minute.


4 portii

20 creveti de marime medie, curatati si decorticati
150 g branza feta cubulete
3 ardei mari, curatati si taiati in fasii
10 felii subtiri de bacon taiate pe jumatate
20 scobitori inmuiate in apa

Pofta Buna !