Creveti marinati

Creveti marinatiIntr-un vas mare amestecati crevetii cu ceapa si caperele. Intr-un borcan cu inchidere etansa amestecati uleiul, otetul, sarea si semintele de telina, apoi mixati bine si adaugati si creveti cu ceapa si caperele. Acoperiti borcanul si tineti la frigider 6 ore sau daca se poate peste noapte, amestecand ocazional, apoi transferati amestecul de creveti pe un platou de servire.


6 portii

455 g creveti curatati si fara nervuri
1 ceapa rosie mica, taiata subtire
80 ml ulei de masline
60 ml otet de vin alb
7 g capere
1 g seminte de telina
sare

Pofta Buna !