Curcubeu cu fructe

Curcubeu cu fructe Blatul de cacao se portioneaza dupa preferinte si se insiropeaza cu sirop format din zahar, apa si esenta de rom. Frisca se bate tare, se adauga intaritorul de frisca, iar fructele se curata si se taie in cubulete mici. Pe bucatile de blat insiropat se aseaza un strat de frisca, apoi cubulete amestecate de fructe si se repeta operatia pana prajitura ajunge la inaltimea dorita. Dupa ce se orneaza cu fructe, prajiturile se tin la frigider pana in momentul servirii.




6 portii

200 g blat de cacao
200 ml frisca lichida
1 plic de intaritor de frisca
200 g kiwi
200 g minole
1 sticluta cu esenta de rom
100 g zahar

Pofta Buna !