Dulceata de ardei iute

Dulceata de ardei iute Intr-un vas se pun zaharul si otetul, se amesteca si se pun la fiert pana se obtine un sirop legat. Ardeiul iute se spala, se curata de cotor si se taie rondele. Dupa ce siropul de zahar si otet s-a legat, se adauga in vas si ardeiul iute, se amesteca si se continua fierberea pentru circa 30 de minute. Se serveste ca si garnitura la fripturi, ciorbe sau alte mancaruri.

4 portii

200 g ardei iute colorat
200 g zahar
200 ml otet de vin

Pofta Buna !