Korianderes zold rizs

Korianderes zold rizsKonyhai robotgepben sima kremet keverunk a zoldpaprikabol, a hagymabol, a fokhagymabol, a korianderzoldbol es a petrezselyembol. Termeszetesen egy kessel is felaprithatjuk a zoldsegeket, de ugyeljunk ra, hogy nagyon aprora vagjuk oket.[ teljes recept ]

Sajtos rizs spargaval

Sajtos rizs spargavalEgy tuzallo talat vekonyan kikenunk az olvasztott vajjal, majd megszorjuk zsemlemorzsaval az aljat es a belso oldalat.A sutot elomelegitjuk. A rizst egy kozepes meretu labasba tesszuk, raontjuk az alaplet, felforraljuk, majd alacsony hofokon, lefedve 5 percig fozzuk.[ teljes recept ]

Csicseriborsos-rizses gombocok

Csicseriborsos-rizses gombocokA rizst 2,4 dl vizzel felforraljuk, es fedo alatt, alacsony hofokon 10-15 perc alatt puhara fozzuk. Levesszuk a tuzhelyrol, es nehany percre felretesszuk hulni. Kozben a sutot elomelegitjuk. Egy labasban felforrositjuk az olajat, beledobjuk a hagymat, es gyakori kevergetes mellett kb. 5 perc alatt megfonnyasztjuk.[ teljes recept ]

Citromos cukkini

Citromos cukkiniA cukkinit megtisztitjuk, megmossuk es vekonyan felszeleteljuk. Nagy serpenyoben felforrositjuk az olivaolajat, es a cukkinit gyakori kevergetes mellett puhara paroljuk benne. [ teljes recept ]

Parolt cukkini almaval

Parolt cukkini almavalA hagymat megtisztitjuk es vekony karikakra vagjuk. Serpenyoben felforrositunk 2 evokanal olivaolajat, es a hagymat alacsony hofokon 7–8 perc alatt megfonnyasztjuk. Az almat megmossuk vagy meghamozzuk, maghazat eltavolitjuk, majd kockara vagjuk.[ teljes recept ]

Rozmaringos ujburgonya

Rozmaringos ujburgonyaMelegitsuk elo a sutot. Ontsuk az olajat egy tepsibe, es a sutoben forrositsuk fel. Kefevel sikaljuk tisztara a burgonyat. Forrasban levo vizben, alacsony hofokon fozzuk 5 percig, majd ontsuk le rola a vizet, hagyjuk rovid ideig hulni, es konyhai papirtorlovel torolgessuk szarazra.[ teljes recept ]

Laktato burgonyapure

Laktato burgonyapureHamozzuk es mossuk meg a burgonyat, majd vagjuk kis darabokra. Forrasban levo sos vizben kb. 20 perc alatt fozzuk puhara. Ontsuk le rola a vizet es hagyjuk kigozologni. Kozben tisztitsuk meg az ujhagymat, mossuk meg, es vagjuk kis darabokra.[ teljes recept ]

Burgonyagerezdek zoldfuszerekkel

Burgonyagerezdek zoldfuszerekkelMelegitsuk elo a sutot. Beleljunk ki egy tepsit sutopapirral. Kefevel sikaljuk tisztara a burgonyat, szaritsuk meg, es vagjuk mindet negyfele[ teljes recept ]

Tejszines burgonya paradicsommal

Tejszines burgonya paradicsommalHamozzuk es mossuk meg a burgonyat, majd kockazzuk aprora. Tisztitsuk meg a hagymat es vagjuk aprora. Forrositsuk fel az olajat egy labosban, majd piritsuk a burgonyat es a hagymat kb. 5 percig[ teljes recept ]

Sparga citromos zold dresszinggel

Sparga citromos zold dresszinggelA spargat forro sos vizben blansirozzuk, majd amikor mar puha, hirtelen jeges vizbe martjuk. Lecsopogtetjuk es szarazra toroljuk.[ teljes recept ]