Macrou copt in vin alb

Macrou copt in vin albPreincalziti cuptorul. Spalati macroul si uscati-l intr-un prosop de hartie. Adaugati sare si piper. Asezati-l intr-un vas pentru gratin. Turnati vinul alb. Adaugati salotele. Asezati rondele de lamaie jur-imprejur. Presarati arpagic. Coaceti-l 15 minute in cuptor. Serviti-l direct din vasul de gratin.




4 portii

8 bucati de macrou curatat, fara cap
1 cana de vin alb
2 salote tocate marunt
2 lamai taiate rondele
2 linguri de arpagic tocat marunt
sare si piper

Pofta Buna !