Omleta cu malai

Omleta cu malaiSalamul se taie si se amesteca cu miezul de paine sfaramat si se condimenteaza cu sare si piper.In alt vas se amesteca malaiul si verdeata tocata, impreuna cu cascavalul si telemeaua, ambele rase, amestecandu-se totul pana la omogenizare.Ouale amestecate cu miezul de paine se toarna in vasul cu compozitia de malai, cascaval, branza si verdeata, apoi se amesteca totul si se pune un praf de bicarbonat.Se unge cu ulei un vas termorezistent, se toarna compozitia si se introduce in cuptorul incins pentru aproximativ 10 minute.



Ingrediente

6 oua
100 g cascaval
100 g telemea
50 g miez de paine
50 g malai
1 legatura de marar
2 g bicarbonat
20 ml ulei
sare si piper

Pofta Buna !

Share