Pui pane

Pui paneSe curata puii, se taie in doua sau in patru, se presara cu sare si piper, apoi se da fiecare bucata in faina, in ou si in pesmet; Se pune in grasime bine incinsa si se prajesc incet la foc potrivit. Se scurg bine de grasime si se servesc calde.





8 portii

2 pui
3 oua
2 linguri faina
pesmet
grasime
sare, piper

Pofta Buna !