Salata combinata

Salata combinataLegumele se spala bine, se sterg de apa si se curata, cartofii se pun la fiert in coaja, iar lamaia se stoarce de zeama.Varza si ardeiul se taie julien, iar castravetii si rosiile, rondele.Dupa ce s-au fiert, cartofii se lasa sa se raceasca, iar apoi se taie cubulete.Intr-un castrn adanc se pun toate legumele taiate, se condimenteaza, se stropesc cu zeama de lamaie si ulei si se amesteca bine.Se serveste in bol de salata, cu marar tocat deasupra si ornata cu felii de lamaie.




ingrediente

150 g varza
100 g ardei colorat
100 g castraveti
500 g cartofi
150 g rosii
30 ml ulei
1/2 lamaie
1/2 legatura de marar
sare si piper

Pofta Buna !