Nizzai salata

Nizzai salataKeverjuk ossze az ecetet a mustarral, adjuk hozza a sot meg a borsot, majd az olivaolajat, es addig keverjuk, mig sima es kremszeru martast kapunk. Mossuk meg a fejes salatat, es tiszta konyharuhaval gondosan itassuk le rola a vizet.[ teljes recept ]

Mozzarellas paradicsomsalata

Mozzarellas paradicsomsalataMossuk meg alaposan a csokor friss bazsalikomot es csepegtessuk le. A mozzarellat vagjuk fel nagyon vekony szeletekre.[ teljes recept ]

Cezar-salata

Cezar-salataA sutot kozepes hofokura bemelegitjuk. A fokhagymat negybe vagjuk, es az olajban 10 percig paroljuk, idonkent megkeverjuk, majd a fokhagymat kidobjuk. A kenyerszeletek hejat levagjuk, a kenyerbelet olajjal megkenjuk, es kockakra vagjuk.[ teljes recept ]

Gorog salata

Gorog salataA paradicsomokat 8-8 darabba, a zoldpaprikat 2 cm-es negyzetekre vagjuk. Az uborka magjat kikaparjuk, a husat 1 cm-es szeletekre daraboljuk. [ teljes recept ]

Mazsolas salata

Mazsolas salataMossuk meg a zoldsegeket. Vagjuk negyfele a paradicsomot es sozzuk meg. Vagjuk kette hosszaban a paprikat, csumazzuk ki, majd szeljuk fel vekony szeletekre. Hamozzuk meg az uborkat es vagjuk karikakra. Tisztitsuk meg a hagymat, vagjuk nagyobb darabokra.[ teljes recept ]

Zoldbabos kiralyraksalata

Zoldbabos kiralyraksalataForro sos vizbe csavarjuk bele a fel citrom levet, szorjuk bele a cayenne-i borsot, tegyuk bele az osszekotott zoldfuszereket meg a baberlevelet. Ha felforrt, a rakot 5 perc alatt fozzuk keszre, es csepegtessuk le.[ teljes recept ]

Parajos avokadosalata

Parajos avokadosalataA parajt megmossuk es leszaritjuk. Az avokadoszeletekkel es a dioval osszekeverve talba tesszuk. [ teljes recept ]

Paprikasalata

PaprikasalataA paprikat kicsumazzuk, a husukat 1 cm-es csikokra vagjuk. Az olivabogyokat hosszaban felbevagjuk. [ teljes recept ]

Olivas csicseriborsosalata

Olivas csicseriborsosalataA csicseriborsot nagy talban egy ejszakan at bo vizben aztatjuk. Masnap friss vizben kb.25 perc alatt puhara fozzuk. Utana kihutjuk, majd leszurjuk. Az uborkat hosszaban felbevagjuk, es 1 cm-es darabokra szeleteljuk.[ teljes recept ]

Gyors csirkesalata

Gyors csirkesalataA salatat megmossuk, leszaritjuk, es apro darabokra tepve 4 tanyerba osztjuk. A kicsontozott csirket is hasonlo darabokra vagjuk, a ropogos boret rajta hagyjuk.[ teljes recept ]