Strudel cu cascaval

Strudel cu cascavalFoile de placinta se desfac foaie cu foaie ca sa nu se rupa, se aseaza pe masa, se stropesc cu ulei si se formeaza perechi de cate doua foi, una peste alta.Feicare astfel de pereche se stropeste din nou cu ulei, apoi se rade cascaval pe deasupra. Dupa ce s-au ras 2/3 din cascaval, fiecare pereche de foi se ruleaza si se portioneaza.Strudelele se aseaza apoi intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc din nou toate bucatele cu putin ulei si se rade pe deasupra lor cascavalul ramas.Tava cu strudele se introduce in cuptorul incins pentru 15-20 de minute.



ingrediente

400 g foi de placinta
400 g cascaval
50 ml ulei

Pofta Buna !