Bors de stiuca

Bors de stiucaLegumele se curata, se spala si se taie in cubulete, apoi se pun la fiert in apa rece, cu sare si ulei...[ toata reteta ]

Ciorba de sfecla

Ciorba de sfeclaSfecla si morcovii se curata, se spala, se scurg de apa, dupa care se rad prin razatoarea cu gauri mai.Zarzavatul ras se caleste in ulei pentru circa 2 minute, adaugandu-se apoi 1,5 l apa fierbinte si...[ toata reteta ]

Minestrone cu mozzarella

Minestrone cu mozzarellaVarza, ardeii, morcovii, telina si cartofii se curata, se spala, se taie in cubulete, iar apoi se pun la fiert intr-o oala cu 2 l de apa usor sarata...[ toata reteta ]

Supa de iarna

Supa de iarnaFasolea se alege, se spala, se lasa la inmuiat, dupa care se pune la fiert. Carnea se taie cubulete.Dupa ce a dat cateva clocote, se schimba apa in care a fiert fasolea, se inlocuieste cu alta apa si se adauga si cubuletele de carne, dupa care se pune din nou la fiert...[ toata reteta ]

Supa de pui cu menta

Supa de pui cu mentaPuiul se curata, se trece prin flacara, se spala, se sterge cu un servet curat, dupa care se taie in bucatele ce se pun la calit intr-o oala cu ulei, pana se albeste carnea...[ toata reteta ]

Supa de orez cu legume

Supa de orez cu legumeZarzavatul se curata si se spala. Pastaile de fasola se curata de ate si se rup in doua, morcovii, dovleceii, rosiile si ardeiul se taie felii, iar ceapa se toaca solzisori...[ toata reteta ]

Bors Paradis

Bors ParadisCiupercile se spala, se scurg de apa si se taie feliute. Legumele se curata, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert impreuna cu ciupercile, intr-un vas cu apa...[ toata reteta ]

Ciorba de pui cu rosii

Ciorba de pui cu rosiiPuiul se curata, se trece prin flacara pentru a indeparta tuleiele, se spala, se sterge si se portioneaza.Morcovii, telina, ceapa si pastarnacul se curata, se spala si se taie in cubulete...[ toata reteta ]

Ciorba de vitel cu tarhon

Ciorba de vitel cu tarhonCarnea de vitel se spala si se pune la fiert cu apa si putina sare, se indeparteaza spuma si se lasa pana cand este aproape gata>...
[ toata reteta ]

Ciorba de kapia

Ciorba de kapiaArdeii kapia se spala, se sterg bine de apa, se coc pe tabla sau grill, se curata de coaja, se indeparteaza cotoarele si se lasa la scurs...[ toata reteta ]

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11