Fuszeres grillcsirke

Fuszeres grillcsirkeOblitsuk le a csirket langyos vizzel, majd haztartasi papirtorlovel itassuk le rola a nedvesseget. Kis serpenyoben olvasszuk meg a vajat, azutan vegyuk le a serpenyot a tuzrol, tegyuk bele a reszelt citromhejat, a citromlevet, a zsalyat, a fokhagymazuzalekot, az orolt szerecsendiot meg a borsot.[ teljes recept ]

Bundazott csirke

Bundazott csirkeAz olajjal egyutt melegitsunk fel egy dionyi vajat fazekben, es tegyuk bele nehany percre a belulrol megsozott, borsozott csirket. Amikor a csirke enyhen megpirult, ontsunk ra 2 pohar meleg vizet, izesitsuk zuzott fokhagymagerezdekkel es provance-i fuszerrel, majd lassu tuzon lefedve paroljuk[ teljes recept ]

Tejszines csirke zold borssal

Tejszines csirke zold borssalVagjuk a csirket 8 darabra es enyhen sozzuk, borsozzuk. Egy labasban melegitsuk fel az olivaolajat, adjuk hozza a vajat, majd a keverekben piritsuk meg a csirkedarabok minden oldalat.[ teljes recept ]

Ananaszos kacsasult

Ananaszos kacsasultAz etel elkeszitese elott a szaritott gombat aztassuk langyos vizben 1 oran at. Sozzuk es borsozzuk meg a kacsat, majd egy vasserpenyoben vagy vaslabosban 2 pohar viz es az ecet hozzaadasaval, tegyuk fel fedo alatt lassu tuzon parolodni kb.30 percig.[ teljes recept ]

Sult csirke szalmaburgonyaval

Sult csirke szalmaburgonyavalA csirke szarnyvegeit vagjuk le, porkoljuk meg a boret es tisztitsuk meg alaposan. A belsejebe tegyuk bele a fuszereket: a kakukkfuvet, a petrezselymet, a babert es az attort fokhagymat, kotozzuk at, sozzuk es borsozzuk meg. Tegyuk az igy elokeszitett csirket tuzallo talba.[ teljes recept ]

Currys csirke

Currys csirkeTisztitsuk meg gondosan a csirket majd daraboljuk fel. Egy labosban melegitsuk fel az olajat es piritsuk meg benne a csirkedarabokat. Sozzuk es borsozzuk. Hamozzuk meg a paradicsomot es vagjuk nagyobb darabokra. [ teljes recept ]

Csirkecomb parolt paprikaval

Csirkecomb parolt paprikavalPorkoljuk meg a csirkecombokat es tisztitsuk meg alaposan. Tekerjunk korejuk 1-1 szelet szalonnat, es rogzitsuk fogpiszkaloval. Egy edenyben melegitsuk fel az olivaolajat es piritsuk benne vilagosra a csirkecombokat.[ teljes recept ]

Spenotos pulykamell

Spenotos pulykamellA megtisztitott pulykamellet csikokra vagjuk, besozzuk. Keves olajon megpiritjuk es hozzaadjuk az osszetort fokhagymat. Beletesszuk a spenotot[ teljes recept ]

Provence-i csirkemell

Provence-i csirkemellKimagozzuk a paradicsomot, mindegyik aljara egy X-et vagunk, majd 10 masodpercre forrasban levo vizbe tesszuk. Meghamozzuk es apro darabokra vagjuk. A csirkedarabokat sozzuk, borsozzuk, es a lisztben megforgatjuk. Kozepes langon olajat melegitunk, es a csirket[ teljes recept ]

Tarkonyos csirkemell

Tarkonyos csirkemellA sutot kisse elomelegitjuk. A csirkemellekrol levagdossuk az esetleges zsirt, es a hust papirtorlovel leszarogatjuk. Megszorjuk a liszttel, valamint soval es borssal. Serpenyoben mersekelt hofokon felforrositjuk a vajat es 1 evokanal olajat, es a csirkemelleket mindket oldalukon kb. 6-6 percig sutjuk. Kozben megtisztitjuk es osszevagjuk a hagymat.[ teljes recept ]